增肌的时候蛋白质和碳水化合物都很重要。
因为蛋白质可以维持并且促进肌肉的发育，但是碳水化合物能够提供热量，必须要确保自己热量盈余才能增加肌肉，因此大多数的增肌粉中不仅含有大量的蛋白质，碳水化合物含量也不低。
