1.苋菜里面含有钙质，能够很好的被身体吸收，食用一些对于骨骼和牙齿都有很好的促进的作用，而且能够很好的防止肌肉的痉挛。
2.苋菜里含有丰富的铁、维生素K，能很好的促进凝血。
3.苋菜里含有非常丰富的膳食纤维，经常食用能够促进体排毒，对于减肥和防止便秘有有很好的作用。
4.经常食用一些苋菜还能够很好的增强体质，促进身体生长发育。
5.对于贫血患者、老年人和妇女来说，食用苋菜能够很好的提高血液携带的氧气含量。
