视情况而定。
一般来说,在大多数运动情况下是不需要肌肉(蛋白质)来提供能量的,只有当糖类、脂肪都消耗殆尽之后,才会动用蛋白质来提供能量。
而无氧运动主要利用的是磷酸原系统和乳酸能系统提供能量,所以在能量消耗较少时,两者消耗的肌肉量是差不多的,而在能量消耗过多时,hiit消耗的肌肉量要小于有氧运动。