材料：绿豆。
做法：
1. 想要绿豆发芽快，在浸泡前就要先处理。
2. 可先用温水泡两分钟，之后再用冷水洗两遍，刺激休眠状态的豆粒。
3. 然后在用温水浸泡，泡大概十小时，最后在装入容器中。
4. 育芽期间要控制温度，控制在21-27度之间。
5. 此外，中间要勤淋水或者用灌水法浇灌，使每个部分的温度一致，这样才更利于出芽。
