看个人选择。
鸽子蛋和鸡蛋都是蛋类，两者的营养成分并没有很大区别，只是微量元素的含量是略有差别，鸽子蛋的能量及蛋白质、维生素E、钙、镁、磷等含量远高于鸡蛋，而鸡蛋的叶酸、维生素A、硫胺素等成分高于鸽子蛋，总得来说，两者各有千秋，因此在选择吃鸽子蛋还是鸡蛋时，建议按照个人喜好和需求选择。
