1.不可食用过多：因为银耳莲子红枣汤和蛋炒饭都是属于比较容易饱腹的食物，两者同食时最好都不要食用过多，适量即可，防止食用过多而引起腹胀、消化不良等症状。
2.不宜吃过油的蛋炒饭：因为银耳莲子红枣汤中银耳具有促进肠胃蠕动的作用，具有一定的减肥瘦身功效，所以对于蛋炒饭而言，不宜食用过油的，以免破坏了银耳莲子红枣汤的功效。
