不建议食用未熟的木瓜。
木瓜中富含膳食纤维，不熟的木瓜中，膳食纤维的结构较为稳定，食用后会增加肠道的消化负担，而且不熟的木瓜中含有较多的鞣酸，口感不是很好，因此，建议购买木瓜时直接购买成熟了的木瓜，如果买回来的木瓜还没有成熟的话，可以放熟了再吃。
