宫保鸡丁的肉可以用猪肉吗?

更新时间:01-30 经验 由 何必等 分享

不可以。

宫保鸡丁是采用的鸡肉制作而成,不可以采用猪肉制作,猪肉的油脂含量高,并且和鸡肉的口感和味道非常不一样,使用猪肉制作宫保鸡丁是做不出正宗的宫保鸡丁的,所以猪肉是不可以代替鸡肉来制作宫保鸡丁的。

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