1、吃得多
任何食物除非零热量，不然即使热量再低，你吃得多都有长胖的风险，一般黄瓜蘸酱，像简单蘸醋的话，吃的分量也最好不要超过2根黄瓜的量。
2、酱料热量高
黄瓜蘸酱有的酱料本身热量就比较高，如芝麻酱的热量100克可高达595大卡，而凉拌水果常用的沙拉酱热量也非常高，100克有680大卡的热量，如果老用黄瓜蘸这些酱料吃，则相对没多大减肥效果，反而容易长胖。
3、吃了其他高热量食物
在减肥期间不仅吃了蘸酱黄瓜，还吃了类似巧克力、蛋糕、烧烤、炸串、麻辣烫、炸油条、炸鸡、红烧肉等高热量食物的话，同样不具有减肥的效果，只会越吃越胖，因为黄瓜本身也有热量，也并不会刮除油脂，燃烧脂肪。
