包子蒸好后粘住拿不起怎么解决 是怎么回事?

更新时间:02-02 经验 由 陌流兮 分享

在笼屉底部没有做处理。

正常情况下,蒸包子是需要在笼屉下面铺上一层湿纱布或者硅胶垫,防止包子蒸好之后粘住的情况,实在是没有材料的话,可以在底部刷上一层食用油,油和水相斥,不会出现沾粘的情况,如果是第一次制作包子的话,可以在之后做包子时注意一下,避免再次出现这样的情况。

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