用热水煮
1. 先在电磁炉锅内加入可以没过鸡蛋的热水
2. 将新鲜的鸡蛋清洗干净后，放进热水中。
3. 等待7-8分钟即可全熟，这种方式煮的时间较短，但鸡蛋容易开裂。
用冷水煮
1. 先在电磁炉的锅中加入可以没过鸡蛋的凉水。
2. 把清洗干净的新鲜鸡蛋放进凉水中煮。
3. 先开大火煮沸后，再转小火，一共煮10-12分钟左右即可全熟。
4. 将煮好的鸡蛋捞出，这种方式煮的鸡蛋不易开裂，也比较容易剥壳。
