韭菜是活血的，但是外敷伤口有止血作用。
韭菜性温，味辛，有活血助阳、行气散瘀、补肾助阳的功效，其中含有一定量的硫化物，具有软化血管、硫通微循环的功效，因此吃韭菜是活血的，对于冠心病、贫血与动脉硬化等有好处。
另外，韭菜外用有止血的功效，适用于跌打损伤的情况，出现跌打损伤时，如果将鲜韭菜捣烂敷于患处，会起到—定的止血效果。
