糖醋排骨选什么排骨好糖醋排骨的营养价值-趣分享

选用猪肋排制作糖醋排骨味道会比较的好。

猪肋排是猪肋骨上的小寸骨，猪肋排上面的肉比较薄，肉质精瘦精瘦的，口感也比较嫩，很适合用于蒸、炸、烤，非常适合用来制作糖醋排骨或者蒸排骨这一类的料理。

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