可以吃。
石榴味甘酸性温，是一种生活中常见的水果，其中的营养价值以及食用价值比较高，没熟的时候也是可以进行食用的，只是没熟的石榴中含有大量的有机酸成分，吃起来口感比较酸涩，但没有熟的石榴并不会滋生不利于人体健康的物质，可以不用太过于担心。
