从中医上来看，山楂干没有什么配伍禁忌，从成分上来看，山楂干主要含有黄酮类、有机酸类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素和矿物质等成分，而这些物质都是人体必需的成分，所以山楂干并没有什么不能一同泡水的东西。
