能加工，但是食用价值不大，因此很少有人去吃这种樱桃。
樱花树结的果实也叫樱桃，但是这种樱桃的口感比较酸涩，产量少，个头也小，生活中，会去费力加工樱桃果实的人比较少，而且即使是加工，加工后的果实味道也不会好到哪里去，如果很喜欢吃水果，不如去水果店买点其他水果吃吃，这样更方便，也更好吃一些。
