降血压
藏红花对冠状动脉有扩张作用，增加血管流量，其中的提取物可以调控心脏的舒张和收缩，抑制血液凝固，维持血管通畅，从而帮助降低血压。
降血脂
藏红花中的藏红花酸可以帮助增加脂肪的代谢能力，抑制体内胆固醇和三酰甘油的升高，从而帮助降低血脂。
降血糖
藏红花中的醇提取物对人体胰脏有保护作用，可以帮助维持胰脏的正常生理功能，帮助胰腺分泌胰岛素，从而降低体内血糖。
