每天只吃菠萝不吃饭不能减肥，但是可以掉体重。
只吃水果不吃饭，确实能够让体重在短时间之内下降的比较快，但这并不是真正意义上的减肥，只能让身体越减越弱，越减营养越不均衡，想要真正科学的减肥，除了要控制好饮食热量摄入以外，还要保存营养均衡，菠萝中的缺少足够的蛋白质、钙等营养来满足身体需求，长期这样吃不仅会影响身体健康，还会使人形成易胖体质，若是恢复正常饮食的话，复胖反弹的会更快，并不可取。
