人体新陈代谢率在高温环境下容易快速增加，加上大量出汗，导致汗液中的氮流失，如果营养跟不上，则有可能引起负氮平衡，人体更容易出现腰酸背痛，疲劳乏力，头晕目眩的症状，因此多吃蛋类，奶类，鱼虾，豆制品等低脂肪优质蛋白食物，适量补充营养是很有必要的。
