可以泡酒
桃胶是桃树皮上分泌的树脂，又称为桃油、桃凝、桃花泪，主要成分为碳水化合物。桃胶也是一味药材，性平、味甘，有和血益气、生津止渴的功效，桃胶是天然滋补食材，没有毒副作用，可用来泡酒。但桃胶为胶状树脂，泡酒并不利于有效成分的溶解。
