咖啡如果超过保质期时间不长，喝了之后虽然不一定会有身体不适反应，但是咖啡的口感会变差。
如果超过保质期时间很长，变质严重，不但丧失了原有的口感，而且咖啡中会滋生一些霉菌和细菌，喝了之后容易发生腹泻腹痛的问题，大量饮用甚至发生食物中毒风险。
