视情况而定。
螃蟹变质后是不可以吃的,如果不小心误食的话,则观察自身反应,如果没有什么不适,则不需做任何处理,多食蔬菜、水果等具有促进代谢的食物,加快有害物质排出即可,但如果有不适反应的话,则建议及时就医检查,在专业医生的指导下进行治疗。