根据情况看。
如果能明确过敏源不是茭白的话，那么就可以吃，而且茭白富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素、矿物质成分，食用后有祛热、生津、止渴、利尿等作用，对于过敏症状是有一定缓解作用的。
但如果不能明确过敏源的话，最好不要吃，因为茭白也有可能会引起过敏反应，如果身体同时也对茭白过敏的话，就有可能会引起更严重的过敏反应，不利于人体的健康安全。
