不能降。
尿酸高是由于人体内一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱而引起的一种代谢性疾病，而车前草和鱼腥草虽然都具有一定的利尿功能，但引起代谢紊乱的原因多种多样，需要根据病因有针对性的进行干预，才能达到治疗效果，因此将车前草和鱼腥草一起熬粥喝并不能降尿酸。
