趁热喝好。
因为热饮更有利于肠胃的吸收利用，还能避免因为过于冰凉而刺激肠胃的现象，但不能过烫，以免烫伤舌头或口腔，导致健康不适问题。
另外若是喝不完的红豆薏米水，可以密封放入冰箱冷藏保存，时间在1-2天左右，不能过长以免变质，而且从冰箱拿出来的红豆薏米水还需再次加温后饮用，以免对肠胃造成刺激，引发不适。
