材料:红豆、薏米、百合莲子。
做法:
1. 红豆、薏米洗净,提前泡发2小时,莲子洗净。
2. 百合分瓣,去蒂,洗净;大米洗净,泡水。
3. 紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4. 放莲子煮至熟烂。
5. 放百合煮5分钟,关火即可。