可以煮熟吃。
柚子是一种水果，其性质偏寒性，其中含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，对于人体来说具有生津止渴、健胃消食的作用，所以是可以用来煮着吃的。
而且将柚子煮着吃的话也能在一定程度上提高食物的温度，从而可以减少对人体脾胃的刺激，适合于脾胃比较虚弱的人群食用。
