可能是对肠胃黏膜造成了刺激。
黄皮的味道比较酸，其中含有一定的有机酸成分，食用后会对人体的肠胃黏膜一定的刺激，因此如果在短时间之内食用过多黄皮的话，那么就有可能会出现胃疼、胃酸、反流、恶心、呕吐等肠胃不适的症状，因此建议适量食用即可。
如果出现了胃疼症状的话，那么建议立即停止食用酸性比较大的食物，然后多喝一些白开水来进行缓解。
