大姜叶子发黄是一种很常见的现象，如果大面积的发黄，可能就是大姜出问题了，严重的话可能会造成减产。
1. 生姜叶子发黄有可能是感染了姜瘟病，表现为头一天还是新鲜的叶子经过一夜就变黄发枯，传播广，发病快。这是一种真菌病毒。这是由于使用的有机肥没有充分腐熟，在土壤中发酵中产生氨气导致真菌病毒大量繁殖。
2. 在播种前将土地深翻耙平，对土壤喷洒氯化苦土壤蒸熏剂，然后覆膜进行消毒杀灭真菌。温度在20摄氏度以上一周即可消灭真菌，温度低的话2周左右即可。
3. 生长期发生黄叶病，也有可能是撤膜过晚，覆膜导致土壤温度过高，造成生姜不适应发生枯死。在此提醒姜农及时撤膜，并且要在阴天下午进行。
4. 阴雨连绵的天气，黄叶病最容易发生，因为潮湿高温的天气容易导致细菌性病毒高速繁殖，可用苯醚甲环唑、多菌灵进行防治。
大姜出苗以后如果是少量发黄瘦弱，是正常现象，如果是大面积的出现，姜农就要特别注意了，否则会引起减产。最好是做好防治工作，避免这种情况出现。
