平时厨房中最常见的就是菜板了，只要煮饭的人都知道菜板还是非常重要的，如果菜板不干净的话，会有很多的细菌残留在上面，这个时候我们就需要去清理它了。
1. 一般情况下，我们买的白塑料菜板要看它的塑料是什么类型的塑料，基本上都是食品级的，食品级的塑料可以采用洗烫法，将菜板放在开水中，然后再用钢丝球或者是刷子不停的洗刷，在此过程当中可以放入一些盐，清洗的过程可以时间长一点，大概在半个小时左右就可以了。
2. 清洗完之后，一定要放到阳光下暴，晒完收回来之后可以用保鲜膜包住，下一次使用的时候就会非常的干净了。
3. 也可以使用紫外线进行消毒，也就是说先将白塑料菜板放在阳光下暴晒半小时左右，拿出来再进行清洗，清洗完之后放在室内窗台上等待它晾干就可以了。
4. 也可以准备一公斤的水，再加入一些消毒液，用一公斤的清水泡五十毫升的消毒液，然后将菜板浸泡在消毒水当中，十五分钟再用清水进行清洗，放在阳光下晾干就可以了。
