次坞打面是哪里的特色

更新时间:01-26 经验 由 凉人心 分享

次坞打面与草塔羊肉、安华牛杂汤等齐名,并称为诸暨十大传统风味美食。那次坞打面是哪里的特色呢?一起来了解一下。

1. 次坞打面是浙江省诸暨市次坞镇的传统风味小吃。

2. 次坞,是诸暨市管辖地处和杭州交界的一个镇,自从南宋小皇朝迁都杭州,有一个宫廷面点师因闯祸从宫中逃走,流落到次坞一带乡间后,打面——一种由北方面粉特制的面条,就在次坞民间流传开来。

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