相信很多人都比较喜欢吃臊子面，因为臊子面颜色鲜艳，气味浓香，味道好吃，然而臊子面又是中国陕西省特色传统面食，所以很多人都希望在家制作臊子面吃，但是不知道臊子面是怎么做的。今天小编给大家分享一下臊子面的做法吧。
1. 热锅，加入食用油五毫升，大火烧至七成热，鸡蛋一个小火煎熟。
2. 锅内倒入食用油五毫升，倒入猪肉条、姜丝、葱花煸炒至变色。
3. 加入豆豉10克，翻炒均匀，倒入花毛芽菜50克，倒入青椒，翻炒均匀。
4. 丝瓜焯水一分钟捞出。
5. 放入面条，大火煮熟。
