天热的时候很多朋友都想吃一点清凉爽心的东西来提高食欲，所以玉米凉粉是比较好的选择，然而大部分人都不知道玉米凉粉的做法，下面让小编为大家介绍一下玉米凉粉怎么做吧！
1. 玉米淀粉和水按1：6的比例混合。
2. 用小火煮开，边煮边搅拌，注意不要糊锅，等冒大泡后关火即可。
3. 倒入稍大的玻璃盒内，待凉后放入冰箱冷藏4小时以上。
4. 取出切成小块，按自己的口味添加调料即可。
