刀鱼馄饨是一种口感十分鲜美的食物，一般在制作刀鱼馄饨的时候都会在里面加入适量的韭菜。
1. 刀鱼馄饨大火煮5-6分钟左右即可。
2. 刀鱼馄饨中的主要成分为鱼肉，而且馄饨皮一般也比较薄，容易传递热量，所以刀鱼馄饨是比较容易熟的，一般在水开之后下入刀鱼馄饨，煮5-6分钟左右，待馄饨漂浮在水面上就可以了。出锅之后的刀鱼馄饨建议最好是趁热食用，不然凉了之后腥味就会有所增加，吃起来口感就没有那么鲜美了。
