1. 准备好所有所需原材料。
2. 雪梨去皮切块，姜切片。
3. 罗汉果掰成小碎块。
4. 梨和姜放入料理机打成梨蓉汁，倒入锅中。
5. 煮开后加入罗汉果和冰糖，转小火继续煮。
6. 煮一会上面出现白色浮末，把浮沫撇去，再继续煮25分钟。
7. 将锅中的梨蓉汁同渣一起用滤网滤出，用勺子挤压一下，滤掉渣。
8. 将滤出的梨汁倒入锅中。
9. 小火煮约15分钟，边煮边搅拌，直到梨汁粘稠关火，微凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
