厦门十一月气温平均温度是16-24摄氏度，白天平均24摄氏度，夜间平均16摄氏度。
摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。它最初是由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯于1742年提出的，其后历经改进。
