放二年的核桃还能吃吗？放了两年的核桃-趣分享

放二年的核桃不能吃了，超过两年的核桃，一般会发生质变，严重程度视储存手段而定。

因为核桃仁里含有大量的核桃油，这是一种不饱和脂肪酸，很容易变质。

所以，核桃在通常情况下两年以上的还是不吃为好。

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放二年的核桃还能吃吗？