拉宾斯车厘子是红车。车厘子红果的口感和甜度没有黑的车厘子好，但吃起来很清脆。在挑选车厘子的时候，应该选择颜色深而且外观好看的车厘子，颜色深则代表车厘子的甜度越高，而且车厘子的个头越大越好吃。
中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为莺桃。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
