1. 香菇提前泡发半小时
2. 准备豆干
3. 准备小青菜
4. 准备饺子皮
5. 将豆干切末
6. 将香菇切末,拌入豆干中
7. 青菜切末
8. 拌入馅中
9. 加盐,油,鸡精拌匀
10. 做成饺子形状
11. 锅里烧开水
12. 放入饺子,煮三开即可