吃杏仁拌茴香的好处：一是茴香能发散风寒，二是杏仁能润肺平喘。
茴香能暖胃、消食，杏仁能和胃、化痰。
茴香顺气，可以止呕，杏仁降气，可以止咳。
茴香杀菌止泻，杏仁润肠通便，两者同用可以维持肠道功能平衡。
而且，茴香助阳，杏仁滋阴，搭配在一起就是阴阳双补了。
