羊肉汤中可以放西红柿，羊肉汤味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分；而西红柿味甘酸，性平，含有丰富的纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可搭配同食。
