1. 含义不同：虾4050代表每千克虾的数量是40至50只，虾3040代表每千克虾的数量是30-40只。
2. 虾的大小不同：数字越大则说明单只虾的个头越小，即虾4050单只虾的个头比虾3040单只虾小。
3. 价格不同：数字越大，价格就越便宜，因此虾4050的价格比虾3040的价格低。
虾：
是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法。中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之甘草的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾等；还有半咸水虾如白虾等。
