家用烤箱简单面包的制作方法有哪些?

更新时间:01-27 经验 由 |唁 分享

家用烤箱简单的面包制作,用来给孩子做早餐,零食等等,健康又安全。

将牛奶,植物油,盐,糖,奶粉,面粉,酵母等材料先后倒入面包机桶里。

按和面或者发面程序,进行和面。

可以多和面几次,拉出筋最好。发酵。

将面团切成小块,搓成长条。

放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵。然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。

入烤箱,170度,烤15分钟左右,表面金黄即可。

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