酸角怎么吃

更新时间:02-03 经验 由 心蛊 分享
酸角可以做酸角糕、红糖酸角酱、酸角汁等,以酸角汁为例,共分为4个步骤,以下是做酸角汁的详细操作:

1. 剥皮酸豆角剥皮。

2. 大火煮沸 锅里放入酸角,一勺红糖,五六粒冰糖,加水,大火煮沸后转小火煮15分钟后放凉。

3. 放凉捞出酸豆角,留下的酸角汁放凉。

4. 完成冰镇后口感更佳。

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