蚕豆瓣怎么做好吃青蚕豆瓣怎么做好吃-趣分享

蚕豆瓣可做青椒炒蚕豆瓣、雪菜蚕豆瓣、蚕豆瓣炒鸡蛋等。以青椒炒蚕豆瓣为例，一共3步，以下是做青椒炒蚕豆瓣的详细操作：

1. 剥好备用蚕豆剥好备用。

2. 切碎备用青椒、大蒜子切碎备用。

3. 下蚕豆瓣翻炒锅里热油，先将青椒、蒜籽下锅炒香，下蚕豆瓣翻炒，加入盐、味精、清水焖，汤汁收干起锅即可。

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