1. 李子洗净李子洗净控水，把李子去核。
2. 放进罐子 去核后放到一个干净的罐子里。
3. 在果肉上撒白糖在李子果肉上撒白糖，拿调羹往下翻均匀。
4. 放冰箱冷藏盖上盖子放冰箱冷藏一个晚上，等白糖融化，李子渗出汁液，拿出时把沉淀在底部的糖拌一下。
5. 装瓶密封放在干净无油的不锈钢锅里，开中火不停搅拌至浓稠，盛出趁热装瓶，凉后密封保存即可。
