1. 将牛油果掰开两半将牛油果握在手里，用水果刀沿着牛油果外围划一圈后，握住牛油果一扭，掰开两半。
2. 用水果刀卡住，拔出核 然后用水果刀插入牛油果核，卡住后轻轻把核拔出。
3. 将去核的牛油果切段在去核的牛油果上，纵横切段。
4. 用勺子盛出牛油果最后用勺子盛出已成段的牛油果即可。
