曹操酒业集团有曹操贡酒（御贡）、曹操贡酒（三年）、曹操贡酒（五年）、操贡酒（六年）、曹操贡酒（十年）、曹曹操贡酒（二十年）。曹操贡酒以优质高粱、大麦、小麦、玉米、豌豆为主要原料。秉承传统工艺，古法酿造，长期陈储，自然老熟，具有“色若水晶、香似幽兰、酒体丰满、绵、甜、爽、净”等独特风格。安徽曹操贡酒有限公司于2011年05月26日成立。公司经营范围包括：食品（不含冷藏冷冻食品，不含散装熟食销售）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）等。
