材料:川贝,冰糖橙
做法:
1、先把川贝放在一个碗里,再想办法把川贝弄碎
2、洗橙子,把橙色的皮去掉,尽量不要弄掉那些白色的东西
3、在橙子上面切一小部分,在橙子中心掏一块肉,放入碎川贝在里面
4、拿去蒸一会,大约15分钟
川贝炖橙子的正确做法
橙子切一个开口
步骤 2
用小刀把肉切开
步骤 3
挖一小部分果肉出来,把剩下的果肉捣碎
步骤 4
加入1g左右川贝粉。川贝可以在药房里面买,让药房帮忙磨成粉。
步骤 5
加入川贝后,与果肉搅拌均匀(这里可以加入少量冰糖)
步骤 6
慢火蒸炖15-30分钟。想要软一点就蒸久一点,我大概蒸了15分钟。
步骤 7
出锅橙子很热,稍微放凉一下就可以吃了。
川贝炖橙子的正确做法
用料:
橙子一个
川贝适量
做法
1/5 将橙子切开
2/5 用刀,切一个小洞
3/5 用川贝填满这小洞
4/5 放入炖碗里
5/5 炖两小时可以了!