1、挂面按照个人食量准备，再准备点小葱。
2、盛面的大碗中先加入1小勺盐、1汤匙生抽和1汤匙猪油。
3、煮锅加入适量清水，烧开后舀出一些到大碗中，猪油会因为开水的加入而融化。
4、再将挂面下入锅中煮熟，不要煮太久太软。
5、将面条捞入大碗中即可。
